يمكنك تحميل برامج العيادات بكافة اختصاصاتها و برنامج المشافي وبرنامج المحاسبة وبرنامج الفنادق ... الخ من صفحات المنتدى







دخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
3191 المساهمات
848 المساهمات
685 المساهمات
530 المساهمات
450 المساهمات
406 المساهمات
391 المساهمات
306 المساهمات
293 المساهمات
256 المساهمات
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
37 المساهمات
18 المساهمات
14 المساهمات
11 المساهمات
9 المساهمات
9 المساهمات
8 المساهمات
7 المساهمات
5 المساهمات
5 المساهمات

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
Feras
عضو جديد
عضو جديد
رقم العضوية : 63
عدد المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 28/01/2018

عجينه القطايف وطريقة تحضيرها لرمضان

في 18/5/2018, 12:06 pm
بتحبى تحشى القطايف ايه ياست الكل
______________________
عجينه القطايف وطريقة تفريزها لرمضان

المقادير
4\1 كيلو دقيق /2كوب
50 جم سكر=2معلقة
10 جم خميرة=2/1معلقه كبيره
5 جم بيكينج بودر=1معلقه صغيرة
5 جم فانيليا=1معلقه صغيرة
5 جم ملح=1معلقه صغيرة
400 مل ماء=2كوب

الحشو:
مكسرات
سكر
قرفه

طريقه التحضير
- فى بوله نخلط دقيق وسكروخميرة بيكينج بودروفانيليا وملح ونضيف الماء ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط
وتترك تخمر نصف ساعه
- ونجيب طاسه ساخنه ونمسحها بمناديل ونصب فيها القطايف
- ونجيب القطايف ونحشيها مكسرات وسكروقرفه نقلبهم مع بعض ونحشى بيها القطايف ونقفلها كويس وعشان متفكش لازم تتحشي وتتقفل مجرد ماتهدا لاي قطايف لو نشفت مش هتقفل وهتفتح معاكي وبعد الحشو ترصيها في علبة محكمة الغلق وعلي الفريزر او فاكياس نايلون وتربطي الكيس كويس
-وتقدم وبالف هنا وشفا
ورمضان كريم
avatar
Feras
عضو جديد
عضو جديد
رقم العضوية : 63
عدد المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 28/01/2018

رد: عجينه القطايف وطريقة تحضيرها لرمضان

في 18/5/2018, 12:07 pm
avatar
Admin
مدير المنتدى
مدير المنتدى
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 3191
تاريخ التسجيل : 09/04/2016
الاقامة : S Y R
العمل : : programmer
البرج : القوس
http://www.mo7it.esy.es

رد: عجينه القطايف وطريقة تحضيرها لرمضان

في 18/5/2018, 6:35 pm

★**************************************★
السعيد لا يملك كل شيء ، ولكنه يسعد بكل شيء يملكه.

www.mo7it.esy.es
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى