منتدى حلوة يا بلدي
عزيزي الزائر أهلاً و سهلاً
اذا اعجبك المنتدى واردت الانضمام الينا فاضغط تسجيل

عزيزي العضو المسجل بمنتدانا ...
اضغط دخول وضع اسم المستخدم و كلمة المرور

نتمنى لكم المتعة و المعرفة و الفائدة ..
ولكم جزيل الشكر ادارة المنتدى
منتدى حلوة يا بلدي
عزيزي الزائر أهلاً و سهلاً
اذا اعجبك المنتدى واردت الانضمام الينا فاضغط تسجيل

عزيزي العضو المسجل بمنتدانا ...
اضغط دخول وضع اسم المستخدم و كلمة المرور

نتمنى لكم المتعة و المعرفة و الفائدة ..
ولكم جزيل الشكر ادارة المنتدى


سمك الرِّنجة 444410
سمك الرِّنجة Logo_o10
اسعار برامج العيادات
حسب كل اختصاص و النسخة الخاصة به
عزيزي الطبيب حمل البرامج من خلال موقعنا
http://mo7it.byethost11.com
موقع المحيط سوف للبرمجيات


.
دخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
9412 المساهمات
1229 المساهمات
1142 المساهمات
1025 المساهمات
904 المساهمات
873 المساهمات
813 المساهمات
673 المساهمات
633 المساهمات
621 المساهمات
حالة الطقس بدمشق
booked.net
حالة الطقس عالمي
booked.net
معلومات اتصالك
IP Address Widget

`
اذهب الى الأسفل
عاشق البحر
عاشق البحر
عضو نشيط
رقم العضوية : 21
عدد المساهمات : 312
تاريــخ التســـجيل : 21/12/2016
البلد : سوريا - اللاذقية
التقييم و الاعجاب : 0

سمك الرِّنجة Empty سمك الرِّنجة

7/5/2017, 12:02 am
سمك الرِّنجة
من أهم أسماك الغذاء في العالم. تنتمي إلى فصيلة الرِّنجة،
التي تضم أيضًا الشابل والسردين، والألوايف. وتوجد الرِّنجة،
على سواحل البحر في المناطق المعتدلة، والباردة شمالي المحيطين الهادئ والأطلسي،
وفي البحيرات الداخلية. وتعتبر رنجة المحيط الأطلسي، من أكثر الأنواع التي توجد بأعداد ضخمة،
بين جميع الحيوانات الفقارية. وقد كان لصيد الرِّنجة الجائر في بحر الشمال، في السبعينيات من القرن العشرين،
أثر كبير تمثل في النقص الكبير في سلالات الأسماك، التي كانت تربيتها تتمُّ وقتئذ. ولتغطية هذا النقص،
اتّخذت بعض الدول الإجراءات اللازمة، لتقييد صيد الرِّنجة في مياه بحر الشمال. وبحلول التسعينيات من القرن العشرين، بدأت تزداد كميات الرِّنجة.
تصاد الرِّنجة عادةً بشباك كبيرة. وتذهب مجموعة من الصيادين إلى المنطقة التي تُشاهد فيها الرِّنجة بأعداد كبيرة،
وينشرون شباكهم. بعد ذلك، يُجدِّف الصيادون،
على طول حوافي الشبكة في قوارب صغيرة، ويجبرون هذه الكميات من الأسماك على الاقتراب من المركز.
ثم يتقدم بعد ذلك قارب الصيد، ويرتفع آلاف من الرِّنجة إلى الشبكة، ويلقى بها في القارب.
ويصاد حوالي 2,3 مليون طن، من سمك الرِّنجة كل عام.
وتتصدر النرويج وكندا والسويد والدنمارك وآيسلندا جميع الدول في أعداد الرنجة التي يتم صيدها في المحيط الأطلسي،
بينما تصيد روسيا والولايات المتحدة الأمريكية أعدادًا كبيرة من الرنجة في المحيط الهادئ.
الاستخدامات. يُجمد الكثير من الرِّنجة،ثم تستخدم طعمًا في مصايد الهلبوت والقد.
كذلك تستخدم أسماك الرنجة في صناعة السماد. وتستخدم الزيوت المستخلصة منها، في تشحيم الآلات، والأغراض الأخرى.
وتعتبر الرنجة في كثير من أنحاء العالم، بمثابة الغذاء المحبب للناس.
سواء أكانت مخللة، أم مشوية، أم طازجة. وتُعرف الرنجة، التي تعالج بالملح، باسم الرنجة المملحة المشوية.
أما الرنجة التي تجهز بنفس الطريقة، ولكنها مشطورة، ومنظفة، فتسمى الرنجة المقددّة.
وتباع صغار الرنجة غالبًا بوصفها بلمة. وتُوضع الرِّنجة المخللة، في ماء مملح، وفي بعض الأحيان مع البصل والتوابل.
وهي تباع مستديرة أو مشطورة وتُملّح الرنجة المستديرة كاملة، أما الرنجة المشطورة فتنزع منها الخياشيم،
والقلب، وأجزاء أخرى منها. وتُعتبر الرِّنجة غذاء شعبيًا محبّبًا خصوصًا في الدول الإسكندينافيّة.


عاشق البحر
عاشق البحر
عضو نشيط
رقم العضوية : 21
عدد المساهمات : 312
تاريــخ التســـجيل : 21/12/2016
البلد : سوريا - اللاذقية
التقييم و الاعجاب : 0

سمك الرِّنجة Empty رد: سمك الرِّنجة

7/5/2017, 12:02 am
سمك الرِّنجة Od_oo11
عاشق البحر
عاشق البحر
عضو نشيط
رقم العضوية : 21
عدد المساهمات : 312
تاريــخ التســـجيل : 21/12/2016
البلد : سوريا - اللاذقية
التقييم و الاعجاب : 0

سمك الرِّنجة Empty رد: سمك الرِّنجة

7/1/2018, 7:46 pm
وفي البحيرات الداخلية. وتعتبر رنجة المحيط الأطلسي، من أكثر الأنواع التي توجد بأعداد ضخمة
Osama
Osama
عضو جديد
رقم العضوية : 14
عدد المساهمات : 193
تاريــخ التســـجيل : 03/11/2016
البلد : Syria
العمـل : طالب
التقييم و الاعجاب : 0

سمك الرِّنجة Empty رد: سمك الرِّنجة

1/11/2019, 9:22 pm
سمك الرِّنجة Large_10
Osama
Osama
عضو جديد
رقم العضوية : 14
عدد المساهمات : 193
تاريــخ التســـجيل : 03/11/2016
البلد : Syria
العمـل : طالب
التقييم و الاعجاب : 0

سمك الرِّنجة Empty رد: سمك الرِّنجة

1/11/2019, 9:22 pm
سمك الرِّنجة 121-2210
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المتواجدون الآنككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر
أكبر تواجدأكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 778 بتاريخ 9/5/2021, 5:02 am
إجمالي المساهمات
إجمالي الأعضاء
العضو الجديد مرحباً به