منتدى حلوة يا بلدي
عزيزي الزائر أهلاً و سهلاً
اذا اعجبك المنتدى واردت الانضمام الينا فاضغط تسجيل

عزيزي العضو المسجل بمنتدانا ...
اضغط دخول وضع اسم المستخدم و كلمة المرور

نتمنى لكم المتعة و المعرفة و الفائدة ..
ولكم جزيل الشكر ادارة المنتدى
منتدى حلوة يا بلدي
عزيزي الزائر أهلاً و سهلاً
اذا اعجبك المنتدى واردت الانضمام الينا فاضغط تسجيل

عزيزي العضو المسجل بمنتدانا ...
اضغط دخول وضع اسم المستخدم و كلمة المرور

نتمنى لكم المتعة و المعرفة و الفائدة ..
ولكم جزيل الشكر ادارة المنتدى


سمك اللقس او اللقز و انواعه 444410
سمك اللقس او اللقز و انواعه Logo_o10
اسعار برامج العيادات
حسب كل اختصاص و النسخة الخاصة به
عزيزي الطبيب حمل البرامج من خلال موقعنا
http://mo7it.byethost11.com
موقع المحيط سوف للبرمجيات


.
دخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
9412 المساهمات
1229 المساهمات
1142 المساهمات
1025 المساهمات
904 المساهمات
873 المساهمات
813 المساهمات
673 المساهمات
633 المساهمات
621 المساهمات
حالة الطقس بدمشق
booked.net
حالة الطقس عالمي
booked.net
معلومات اتصالك
IP Address Widget

`
اذهب الى الأسفل
Osama
Osama
عضو جديد
رقم العضوية : 14
عدد المساهمات : 193
تاريــخ التســـجيل : 03/11/2016
البلد : Syria
العمـل : طالب
التقييم و الاعجاب : 0

سمك اللقس او اللقز و انواعه Empty سمك اللقس او اللقز و انواعه

1/11/2019, 9:34 pm
سمكة من الأسماك الأساسية في مياهنا البحرية،
لها أربعة أنواع تختلف عن بعضها بشكلها ولونها ومكان تواجدها،
فهي تتنقل ما بين المرعى الصخري والرمي والرغل.


هي سمكة "اللقس" البلدية ذات الطعم الشهي المرغوب والمحبوب بين بقية أقرانها من الأنواع المتوسطة الحجم والصغيرة،

وهذه السمكة تتميز عن بقية أقرانها من الأسماك المتوسطة الحجم والصغيرة بكثافة لحمها الأبيض وقلة حسكها، ما يجعل أطفالي يرغبون في تناولها دون الخوف من الحسك.

إضافة إلى أنها غنية بالفيتامينات والبروتينات والفوسفور أكثر من قريناتها من ذات الحجم، وذلك نتيجةً لطبيعة غذائها في الأعماق».



ولهذه السمكة أربعة أنواع مختلفة عن بعضها

اللقس 111
بالشكل، والنوع الأول منها يعرف بـ"اللقس الحفش"، وهو سمك ينمو في المراعي الصخرية القاسية، وهو ذو شكل وحجم كبير مقارنة مع بقية الأنواع الأخرى من "اللقس"، وعلى جسده الانسيابي والمسطح ألوان متعددة ومختلفة عن لونه الأساسي القريب من البني المائل إلى السواد، وهي ألوان ذهبية على شكل بقع دائرية، وتتميز لحمته بأنها لزجة دسمة، أو ما يعرف بعرف الصيادين "ماوية"، ويمكن صيدها بواسطة شبك الشرك "السنارة" على أعماق متوسطة تصل إلى أربعين قامة بحرية، والقامة البحرية تقدر بنحو 1.70 سنتيمتراً.

أما بالنسبة إلى طريقة طهوها فتكون بحسب حجمها، فالصغيرة منها تقلى، والكبيرة تشوى على الفحم، وأغلب المحبين لتناولها يرغبون في النوع الصغير، أو ما يعرف بالحبة الصغيرة.

في حين أن النوع الثاني من سمكة "اللقس" يعرف بـ(111)، وهو ذو غذاء رملي، ويتميز بلون لحمته البيضاء الناصعة، وقد عرف بـ(111) لوجود ثلاثة خطوط عرضية بألوان مغايرة للونه الأساسي الذي يغطي كامل الجسم، وهذه السمكة مقيمة في مياهنا البحرية ولا تهاجر، لتوافر الغذاء المحبب لها، ويمكن اصطيادها بواسطة شبك الشرك كما النوع الأول.

ومن المعروف أن لحمتها من أشهى أنواع "اللقس"، ويمكن أن تقلى أو تشوى بحسب حجمها، والمميز فيها أن الحبة الكبيرة منها أشهى من الحبة الصغيرة، حيث يكون الوزن الأفضل لها ولشيّها نصف كيلوغرام وما فوق، وصولاً إلى الكيلوغرام.

كما

اللقس القريدين
أن للحمتها البيضاء دوراً في نكهتها اللذيذة، ولها دور أيضاً في سعرها المرتفع، الذي يصل إلى ضعفي سعر بقية أنواع "اللقس"».

النوع الثالث المعروف بـ"القريدين"، «هذا النوع من "اللقس" يعرف بالصياد أو المتنقل بين نوعي المياه -أي مياه الغذاء الصخري ومياه الغذاء الرملي- ولكنه يعيش في الأغلب على حرف الصخر القاسي أو ما يعرف بالمكسر، وهو النوع الوحيد الذي يهاجر في فترات زمنية غير معلنة، بحثاً عن طعامه الذي يصطاده بنفسه، والذي هو عبارة عن السمك الحي الصغير أو المعروف بسمك "البزرة".

ويمكن اصطياده بشباك الشرك، وبـ"الشحطاطة" وهي عبارة عن خيط صيد في نهايته سمكة "فخ- طعم" بلاستيكية صغيرة، تُجر ضمن المياه لتبدو وكأنها فريسة حية.

أما بالنسبة إلى لحمته فهي قريبة من لحمة "اللقس" الصخري، وتعيش في الأعماق المتوسطة؛ أي ضمن عشرين متراً تقريباً.

النوع الرابع من "اللقس" يعرف بلغة الصيادين بـ"سبير"، وهي سمكة لحمتها متوسطة الدسامة، وشكلها صغير مقارنة مع "اللقس" الصخري، ولكنها بالعموم لا تتوافر بكثرة، ولا أحد يدرك لماذا، وهي تعيش ضمن مياه رملية صغيرة تحيط بها الصخور، أو ما يعرف بالرغل، حيث تستخدم المياه الرملية للبحث عن الطعام، أما الصخرية فلقضاء بقية وقتها بعد تناول هذا الطعام.

وتعيش هذه السمكة في المياه ذات الأعماق التي

اللقس سبير
تتراوح ما بين خمسة عشر متراً وخمسة وعشرين متراً، ويمكن اصطيادها مع بزوغ الفجر، حيث تخرج من مخابئها الصخرية بحثاً عن الطعام، ويتم ذلك بمد شباك الشرك، وفقاً لجهاز تحديد الأعماق والمواقع الصخرية والرملية».

: «السمكة التي تعيش في المياه الصخرية تتوافر أكثر من السمكة التي تعيش في المياه الرملية، لأن وسائل الصيد الجائر كالمتفجرات، لا تؤثر فيها بشكل كبير مقارنة مع الأسماك التي تعيش في المياه الرملية».
Osama
Osama
عضو جديد
رقم العضوية : 14
عدد المساهمات : 193
تاريــخ التســـجيل : 03/11/2016
البلد : Syria
العمـل : طالب
التقييم و الاعجاب : 0

سمك اللقس او اللقز و انواعه Empty رد: سمك اللقس او اللقز و انواعه

1/11/2019, 9:37 pm
سمك اللقس او اللقز و انواعه 31817f10
Osama
Osama
عضو جديد
رقم العضوية : 14
عدد المساهمات : 193
تاريــخ التســـجيل : 03/11/2016
البلد : Syria
العمـل : طالب
التقييم و الاعجاب : 0

سمك اللقس او اللقز و انواعه Empty رد: سمك اللقس او اللقز و انواعه

1/11/2019, 9:38 pm
سمك اللقس او اللقز و انواعه Aoa10
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المتواجدون الآنككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر
أكبر تواجدأكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 778 بتاريخ 9/5/2021, 5:02 am
إجمالي المساهمات
إجمالي الأعضاء
العضو الجديد مرحباً به