كريب الدجاج

كريب الدجاج
المقادير :


٣ ملاعق كبيرة زبده

٢/١ ٢ كوب دجاج مقطع شرائح

٢/١ ١ جبنة ريكوتا

٤/١ كوب من المقدونس أوالنعناع والثوم والشبت المقطع

٤/٣ كوب جبن بارميزان

ملح وفلفل حسب الحاجة

طريقة عمل الكريب:


١- قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة ٤٢٥ درجة.

٢- في وعاء متوسط الحجم، قومي بخلط المكونات السابقة معا لتجهيز حشوة الكريب.

٣- ضعي القليل من الزبد في طاسة ثم ضعي الدجاج والمقدونس والثوم والنعناع والشبت وقومي بتشويحها قليلا.

٤- بعد تحضير عجينة الكريب، قومي بوضع الحشوة بداخلها ثم أضيفي إليها خليط الجبن.

٥- لفي الكريب جيدا حول نفسه أو بطريقة المثلث، ثم ضعيه في صينية مدهونة بقليل من السمن وضعيه في الفرن

هلق بالصورة مبين عليها طيبة
بس المشكلة مين بدو عملها

صايرين الشباب عم يشتغلو بالطبخ

مشكورين على هذه الوصفة