القطايف
24/6/2016, 11:07 am
القطايف
المقادير:
4اكواب طحين
كوبين حليب
فنجانين زيت
ملعقتين خميرة فورية
بيضتين
قليل من السكر لمضاعفة حجم الخميرة
جبن مثلثات ( قرشية او اللباء )شيرة او القطر الصناعي
الطريقة:
تخلط جميع المقادير معا في الخلاط ثم تضاف الى
الطحين وتعجن معا.
تترك لتتخمر بعد ان تتخمر يشكل العجينة على شكل اسطواني وبداخلها الجبن
باليد ثم توضع في الة للتخذ شكل القطايف (الاسطواني)
ثم توضع في زيت حار وبعدها تغمس في الشيرة ( القطر )
. وبالهناء والشفاء
المقادير:
4اكواب طحين
كوبين حليب
فنجانين زيت
ملعقتين خميرة فورية
بيضتين
قليل من السكر لمضاعفة حجم الخميرة
جبن مثلثات ( قرشية او اللباء )شيرة او القطر الصناعي
الطريقة:
تخلط جميع المقادير معا في الخلاط ثم تضاف الى
الطحين وتعجن معا.
تترك لتتخمر بعد ان تتخمر يشكل العجينة على شكل اسطواني وبداخلها الجبن
باليد ثم توضع في الة للتخذ شكل القطايف (الاسطواني)
ثم توضع في زيت حار وبعدها تغمس في الشيرة ( القطر )
. وبالهناء والشفاء
.
السعيد لا يملك كل شيء ، ولكنه يسعد بكل شيء يملكه.
http://mo7it.byethost11.com/
- Virussadعضو جديد
- رقم العضوية : 8
عدد المساهمات : 57
تاريــخ التســـجيل : 12/06/2016
التقييم و الاعجاب : 0
رد: القطايف
25/6/2016, 10:51 pm
ضروري تشهونا ... قطايف
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى